L’olio extravergine SIGNOROLIO® è ottenuto da olive selezionate di Cultivar Frantoio, Moraiolo e Leccino e provenienti da oliveti ad alta vocazione qualitativa. Di aspetto velato da leggera filtrazione ha un tipico sapore tradizionale.

La bassa acidità e il ridottissimo contenuto di perossidi lo rendono un EVO di primissima qualità da utilizzare a Crudo su ogni pietanza.

La bottiglia lanterna è esclusiva del Frantoio Tistarelli. Inconfondibile nella forma quadrata in vetro chiaro con filtro verde per proteggere il nostro EVO.

E’ disponibile nella versione SIGNOROLIO BIOLOGICO.

Consigliamo sempre l’ultimo Raccolto (adesso campagna 2023/24) ma garantiamo una scadenza di 24 mesi (per l'attuale campagna 30/11/2025).