L'olio extravergine RETICCHIO è prodotto con olive coltivate negli oliveti di famiglia "retignani e chioccoli" caratterizzati da un terreno particolarmente ripido e sassoso.
di aspetto limpido da filtrazione a cotone ha un sapore delicato, armonico ed equilibrato che lio rende adatto a pietanze i cui l'olio deve valorizzare senza prevalere.
i parametri organolettici lo rendono di un EVO di assoluta qualità.
Campagna di raccolta olive 2024/2025 e da consumarsi preferibilmente entro il 30/11/2026.